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【鎌倉】スパイシー味噌ソースの通販はできる?味噌屋鎌倉INOUEの場所はどこ?

味噌屋鎌倉INOUEのスパイシー味噌ソースの通販情報!

所さんお届けモノです!で鎌倉御成通り商店街を散策^^

番組内で味噌料理専門店【味噌屋鎌倉INOUE】が紹介されます♪

この記事では

  • 味噌屋鎌倉INOUEのお店の場所
  • 味噌ソースの通販でお取り寄せする方法

をまとめています!

鎌倉の味噌料理専門店【味噌屋鎌倉INOUE】のソースは通販できる?

 

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味噌鎌倉屋INOUEでは味噌が大好きなオーナーが作る、味噌料理や味噌を使った商品を販売しているお店(カフェ)。

味噌屋鎌倉INOUEで取り扱っているジャムやソースはオンラインショップで購入することができます!

香料・着色料・保存料は一切不使用。

素材を生かした商品なのが特徴です^^

番組内で紹介されたのはパン専用のスパイシー味噌ソース

るーの
味噌をパンに塗って食べる発想が新しい!

オーナーシェフの井上さんが考案したソースで、一人でも健康で美しくあってほしいという思いから生まれました。

味噌は医者いらずという言い伝えにもあるように、昔から味噌は人々の健康を支えてきたと言われています。

①みそはがんのリスクを下げる
1日3杯以上のみそ汁で乳がんの発生率が40%減少(厚生労働省研究班 2003年)
みその塩分は胃がんを促進しない(広島大学・渡邊敦光名誉教授 2006年)喫煙者が毎日みそ汁を飲むと死亡率は低下する(国立がんセンター・故平山雄博士 1981年)

②みそは生活習慣病のリスクを下げる
みそは脳卒中、痴呆症、心臓疾患などの発症を低下させる(大妻女子大学・青木宏教授 1994年)
みそ汁のある食事パターンが骨粗鬆症に効果(㈶癌研究会付属病院・陳瑞東医長 1994年)
糖尿病の改善が期待される、みその褐色色素(女子栄養大学・五明紀春教授 1999年)

③みそは老化を防止
発酵によってみそに老化制御機能が生まれる(東京農業大学・小泉武夫教授 1995年)
みそは熟成過程で抗酸化力を高める物質が生まれる(東京大学名誉教授・大妻女子大学・加藤博通教授 1994年)

④その他の研究
みそには血圧低下作用をもつ物質がある(食品総合研究所・河村幸雄室長 1993年)
みそには美白効果がある(食品総合研究所・新本洋士主任研究官 1997年)

引用:みその効用:みぞ健康づくり委員会

健康や美容のために毎日でも取り入れたい!

そんな味噌を、毎日おいしく気軽に食べられるようにと願いが込められたソース。

パン好き女優として知られる木南晴夏さんも、過去にバラエティー番組で美味しいと絶賛されていました♪

パンだけじゃなくて、ご飯に乗せたりお肉にも合う!

使い道が多くてリピーターも多い商品なんです。

おすすめの食べ方は、バゲットにバターを塗ってその上からスパイシー味噌ソースを塗る!

1つ734円(税抜)

気になる方は味噌屋鎌倉INOUEオンラインショップから購入可能です^^

るーの
味噌のミネラルとフルボ酸を使用したハンドクリームも販売されていますよ♪

鎌倉の味噌料理専門店【味噌屋鎌倉INOUE】のお店の場所は?

 

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鎌倉駅から佐助稲荷神社や銭洗弁天へ向かう途中にお店があります。

高級住宅街の中にある一軒家風のお店なので、一瞬お店なのかな?と戸惑ってしまう方も(笑)

オーナーがとっても気さくなキャラクターで、お店に入るとほっとする雰囲気。

味噌だけじゃなくて使用する野菜などにもこだわっていて、体に優しい食事が楽しめると評判です^^

料理だけじゃなくて、デザートにも味噌が使われているんです!

るーの
店頭では味噌のソフトクリームが人気!

塩キャラメルのような味でおいしいんですって♪

住所:神奈川県鎌倉市佐助1丁目15-13

電話番号:0467-38-8470

営業時間:ランチ11時から14時(要相談)

ディナー:17時から22時(要相談)

定休日:月曜日・火曜日

JR横須賀線・江ノ島電鉄【鎌倉駅】西口から徒歩で約10分

所さんお届けモノです!で訪れていたのは鎌倉駅前の味噌屋鎌倉INOUEの系列レストラン【TRATTORIA INOUE(トラットリアイノウエ)】

こちらでも味噌を使った美味しい料理を楽しめます!

味噌ソースはTRATTORIAINOUEでも購入することが可能です^^

駅の真ん前なので、行きやすいのが嬉しいですね♪

TRATTORIA INOUE(トラットリアイノウエ)
住所:神奈川県鎌倉市御成町11−2 ヤノヤビル1F
電話番号:0467-37-6973
営業時間:10時から23時
定休日:月曜日(祝日の際は翌火曜日休み)

JR横須賀線・江ノ島電鉄【鎌倉駅】西口を出てすぐ(真ん前)

鎌倉の味噌専門店【味噌屋鎌倉INOUE】のお店の場所と通販まとめ

  • 味噌を使ったソースやジャムはオンラインショップで購入可能
  • お店では味噌や野菜をたくさん使った体に優しい食事を楽しめる

鎌倉観光に行ったら、ぜひ訪れてみたいお店でした^^

日本人に馴染みのある味噌。

おいしく取り入れられるなんて最高ですね^^

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