乃が美の食パンの糖質は?他の高級食パンも調査

乃が美の食パンの糖質は?高級食パンの糖質も調査

今や定番となりつつある高級食パン。

専門店も多くできており大人気ですよね。

そんな高級食パンの先駆けともいわれているのが乃が美です。

乃が美の食パンはしっとりふわふわでおいしいのですが、ついつい食べ過ぎてしまうことも^^;

食べ過ぎると気になるのは糖質ですよね。

乃が美の食パンのカロリーは表示されていますが糖質は記載がありません。

そこで今回は

  • 乃が美の食パンの糖質は?
  • 高級食パンの糖質も調査

2つについてまとめました。

乃が美だけでなく他の食パン専門店の高級食パンの糖質も実際にお問い合わせして確認したので、併せてチェックしてみてください!

乃が美の食パンの糖質は?

今では当たり前になりつつある高級食パンですが、2斤で864円の乃が美の食パンは出たばかりのころは「高い!」と感じました^^;

スーパーで売られている一般的な食パンが1斤150円ほどで買えるので、2倍以上の値段です。

でも食べてみるとその価格にも納得できるんですよね。

ひとつひとつ丁寧に作っていますが、日本全国で多い日には一日80,000本以上売れている高級「生」食パン。

一度食べたらやみつきなってしまうしっとりもちもちの食感が人気の理由です。

毎日の食卓に並ぶ品だからこそ、素材や食感にはとことんまでこだわりました!

商品紹介 | 高級「生」食パン専門店の乃が美(のがみ)

こだわりの材料と製法で作られているからこその値段です。

原材料を見てみましょう。

原材料
小麦粉・乳等を主要原料とする食品・砂糖・マーガリン・バター・ハチミツ・食塩・パン酵母


一般的な食パンの作り方ではバターやマーガリン・ハチミツを使用しません。

乃が美の「生」食パンのしっとりふわふわな食感はバターやマーガリンといった多めの油脂とハチミツからきているのだと分かります◎

乃が美の「生」食パンの栄養成分です。

1斤(340g)当たり

熱量(エネルギー)⇒986kcal

たんぱく質⇒27.2g

脂質⇒28.2g

炭水化物⇒155.4g

食塩相当量⇒2.89g

「生」食パンの栄養成分量は? | お客様相談室 | 乃が美(のがみ)

糖質が記載されていないので、記載されている成分表示から糖質量を計算していきます!

まずそれぞれの栄養成分には1gあたりのエネルギー量が決まっています。

  • たんぱく質⇒4kcal
  • 脂質⇒9kcal
  • 食物繊維⇒0kcal
  • 糖質⇒4kcal

乃が美の「生」食パンの1斤(340g)のエネルギー量(kcal)は986kcal。

このエネルギー量は、たんぱく質+脂質+炭水化物(糖質+食物繊維)を足したものです。

乃が美「生」食パンはたんぱく質と脂質のg数は分かっているのでまず2つのカロリーを計算しましょう。

乃が美「生」食パン1斤(340g)当たり

・たんぱく質⇒4kcal×27.2g=108.8kcal

・脂質⇒9kcal×28.2g=253.8kcal

先ほどのエネルギー量を割り出す計算式に当てはめていきます。

986kcal=108.8kcal+253.8kcal+炭水化物(糖質+食物繊維)

炭水化物のカロリーは605.4kcalとなります。

食物繊維は0kcalなので、605.4kcalはまるまる糖質分というわけですね。

糖質の1g当たりのカロリーは4kcalなので、605.4kcal÷4kcal=151.35g


乃が美「生」食パンの1斤(340g)当たりの糖質量は151.35gになります。

1斤まるまる食べきるという方はあまりいないと思うので^^;、4枚切り・5枚切り・6枚切りの場合の糖質量も見ていきましょう◎

  • 4枚切り(90g)⇒40g
  • 5枚切り(72g)⇒32.05g
  • 6枚切り(60g)⇒26.7g

食パンのそれぞれの重さは下記のサイトを参考にしました。

食パン – カロリー計算/栄養成分 | カロリーSlism

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高級食パンの糖質も調査

乃が美だけでなく他の高級食パンの糖質も実際にお問い合わせして確認してみました!

  • 嵜本 極美ナチュラル食パン
  • 俺のベーカリー 銀座の食パン~香~
  •  recette(ルセット) @shokupan

嵜本 極美ナチュラル食パン

大阪を中心に全国に店舗がある高級食パン専門店で、食パンはもちろんオリジナルのジャムも人気です。

オンラインショップで食パンの取り寄せも可能◎

卵・乳不使用でもっちりしながら歯切れのよい、毎日食べたくなる食パンです。

高級食パン専門店 嵜本 Sakimoto Bakery

  • 糖質
  • 4枚切り(90g)⇒37.1g
  • 5枚切り(72g)⇒29.7g
  • 6枚切り(60g)⇒24.7g

俺のベーカリー 銀座の食パン~香~

イタリアンやフレンチも展開している「俺の」会社のベーカリーショップで、店舗ではサンドイッチやフレンチトーストが人気です。

オンラインショップで食パンの取り寄せも可能◎

岩手県なかほら牧場の牛乳を使用した、ほのかな甘みとふわふわもちもちの食感が特徴のミルク食パンです。

銀座の食パン | 俺のベーカリー&カフェ – 俺の株式会社SP

  • 糖質
  • 4枚切り(90g)⇒42.3g
  • 5枚切り(72g)⇒33.9g
  • 6枚切り(60g)⇒28.2g

 recette(ルセット) @shokupan

通販専門で販売している高級食パン専門店で、プレーンの食パンの他チョコや黒豆などスイーツ食パンの種類も豊富です。

北海道産の小麦に鹿児島県産のサトウキビなどこだわりの材料を使った食パンは、部位によって異なる味わいが楽しめます。

最高級パン専門店recette(ルセット)

  • 糖質
  • 4枚切り(90g)⇒47.5g
  • 5枚切り(72g)⇒38.0g
  • 6枚切り(60g)⇒31.6g

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乃が美や高級食パンの糖質まとめ

乃が美や高級食パンの糖質をまとめました。

  • 乃が美「生」食パンの4枚切りに含まれる糖質量は40g
  • 嵜本、俺のベーカリー、ルセットの高級食パンの4枚切りで比べると、一番糖質量が多いのはルセットで47.5g

糖質量は毎食40gまでに抑えると良いと言われています。

高級食パンはどれもこだわりがあっておいしいですが、糖質が気になる方は少し意識して食べるといいかもしれませんね。

モスの食パンの糖質やカロリーはこちら!

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