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高たんぱくで食物繊維が豊富なゼンブヌードルは、健康に気をつかう人やダイエットに励んでいる人の間で話題になっている食品。
私は麺類が好きでよく食べるんですが、同じ麺を食べるなら少しでも体にいいものがいいなと思ってゼンブヌードルを頼んでみました^^
「体にいいものって味は二の次なことが多いし…」とあまり味には期待してなかったんですが、食べてみてびっくり。
ゼンブヌードルは思ったよりずっと食べやすく、普段の食事に取り入れやすい！
おいしいと体にいいが両立する食べ物だと感じました^^
今回は、実際にゼンブヌードルを食べた感想と、気になるゼンブヌードルの口コミについてまとめています。
ゼンブヌードルの口コミ：麺がモチモチして食べ応えがある
ゼンブヌードルは1食分が80gで束ねられています。
パスタだと1人前100gが基本なので、ゼンブヌードルは20gも少ないんですね。
物足りないかな？と思ったのですが、いざ食べてみるとそんなこともなく。
麺にコシがあってモチモチしていてすごく食べ応えがありました。
私はゼンブヌードルの食べ方でおすすめとあった『卵をのせて醤油で食べる』食べ方をしました。
上記の写真を見てもらうと分かるように、具沢山というわけでもありません。
でも、食べ終わるころにはお腹がいっぱいで満足感もありました^^
健康食品やダイエット食品にありがちな「物足りなさ」がゼンブヌードルにはないのは驚きでした。
生パスタのような麺のモチモチ感はクセになってしまいそうで、健康やダイエット抜きにしてもまた食べたいなと感じる味でした。
多分、麺自体に黄えんどう豆の風味がついてるから、シンプルな味付けでもおいしいんだと思います^^
ゼンブヌードルの口コミ：豆の風味が強くクセがある
ゼンブヌードルは黄えんどう豆でできているので、当たり前ですが豆の風味が強いです。
ゼンブヌードルを調理したあとは、大豆を茹でた時と同じような香りが立ち込めますし、麺自体にもしっかり豆の風味がついています。
豆の風味はクセが強いので、人によっては好き嫌いが分かれると思います。
豆の風味がほのかにするのがゼンブヌードルのおいしさではありますが、「できるだけ普通の麺に近づけて食べたい』という人は
- ゼンブヌードルを茹でたあと一度洗う
- 濃いソースやスープ、味付けでゼンブヌードルを食べる
ことで、ゼンブヌードルのクセを抑えることができます。
私も、ゼンブヌードルを茹でたあと一度洗う・そのまま食べる、両方試してみたのですが食べやすさで言えば圧倒的に一度洗うほうがよかったです。
ゼンブヌードルの冊子にも書いてあるのですが、一度洗うことで表面の粉っぽさがなくなるんだとか。
麺がツルツルになるので、豆のクセが気になる人は茹でたあとにお湯か水で軽く洗ってみてください！
ゼンブヌードルの口コミ：調理が簡単
ゼンブヌードルの調理方法は、鍋で茹でるまたは電子レンジで加熱するの2つあります。
今回は、より手軽に調理できる電子レンジの方法を選びました。
電子レンジの調理方法は簡単。
耐熱容器に水300mlと1人前のゼンブヌードルを半分に折って入れて、そのまま電子レンジで7分加熱するだけです。
電子レンジで7分加熱していきます。
7分経ったものがこちら！
電子レンジ調理でもしっかり麺が茹でられています^^
乾麺って保存には便利だけど、おいしく茹でるには大きな鍋でたっぷりのお湯で茹でるのが鉄則。
でも、1人分のランチとかだとわざわざお湯を沸かすのは面倒だし、ガス代もかかってしまう…。
ゼンブヌードルは電子レンジでも簡単にしっかり麺を調理することができるので、忙しい人や料理は苦手なんて人にぴったりですね^^
麺を半分に折るのは抵抗があるかもしれませんが、違和感なく食べられますよ！
ゼンブヌードルが全て水に浸かるようであれば折る必要はありません。
電子レンジでの調理は冊子には1人前の分しか記載がありませんでした。
電子レンジの加熱時間や水加減を調整する必要があるので、ゼンブヌードルを2人前調理するときは鍋でやったほうが失敗がないと思います。
ゼンブヌードルの口コミ：値段が高い
ゼンブヌードルは、公式通販サイトで2袋8食分が1,584円で販売されています。
小麦粉でできたパスタと値段を比べてみます。
小麦粉でできたパスタ（300g）：平均200円ほど
ゼンブヌードル（320g）：792円
約3倍の値段というのは高いですよね^^;
毎日麺類を食べているという人にとって、この値段はなかなか続けるのは大変。
しかし、ゼンブヌードルはつなぎを使わないで黄えんどう豆だけでできた麺です。
植物性たんぱく質が豊富で、なおかつ1日に取るべき食物繊維をゼンブヌードル1食分で半分以上取ることができるというのですから、この値段は当然なのかもしれません。
毎日ゼンブヌードルを食べるのではなく、「最近ちょっと体がしんどいな」というときや「今月は体作りに力を入れたい」そんなときに普段の食事に置き換える使い方がおすすめです。
「普段はパスタやラーメンを食べないけど、どうしても食べたくなったときにゼンブヌードルを食べている」なんて人も多くいるようです。
長期保存がききますし、お守りのような存在で自宅にストックしておくと安心できるのではないでしょうか？
ゼンブヌードルは定期便を使えば上記の値段よりさらに安く買うことができます◎
定期便はお届け回数の縛りもなく、1回で解約できますよ。
「とりあえず味を確かめたい」という人にも定期便はおすすめです。
ゼンブヌードルの口コミ：どんな味付けにも合う
ゼンブヌードルを注文すると、おすすめのレシピがたくさん載った冊子も一緒に届きます。
この冊子が便利で。
ゼンブヌードルの基本的な調理方法からたくさんの活用レシピが載っているのですが、驚くのはその味付けのバリエーション。
一見パスタ風の外見のゼンブヌードルですが、焼きそばにもラーメンにも、うどんやそば風にも活用できるんです。
今までこんなに活用できる麺はなかったんじゃないかと。
焼きそばではソース味、ラーメンでは塩や味噌味、うどんやそばでは醤油味、パスタではクリームソースやトマトソースなど、どんな味付けにも合うのがゼンブヌードルの特徴なんですね。
その日によって食べたい味付けって変わると思うんですが、その味付けにあった麺がいつも家にあるとは限らない。
でも、ゼンブヌードルは乾麺で長期間保存できますし、気分によって自由に味つけや調理方法を変えられるのがいいなと思いました^^
ゼンブヌードルはまずい？悪い口コミや評価
・豆の風味が苦手だった
・麺がべたつく
・値段が高くて続けられない
ゼンブヌードルの悪い口コミでは「豆の風味が苦手」といった意見が多く見られました。
クセのない小麦粉でできている麺になれていると、どうしても豆でできたゼンブヌードルはクセが強く感じてしまうようです。
一度茹でたゼンブヌードルを洗うことで麺のべたつきや粉っぽさがなくなるのでだいぶ食べやすくなります。
パスタにするときも、ラーメンにするときも、一度ゼンブヌードルを洗うことをおすすめします◎
ゼンブヌードルは値段が高めですが、定期便を利用すれば初回20%オフで注文することができます。
送料無料で配送ペースも自由に変更できるので、お得にゼンブヌードルを試したいという人は定期便を検討してみてください。
ゼンブヌードルの良い口コミや評価
・麺がモチモチしておいしい
・いろいろな味付けで食べられるから飽きない
・食事をゼンブヌードルに置き換えたら痩せた
ゼンブヌードルは豆だけでできているとは思えないほど、モチモチとした食感。
「おいしくて健康食品のイメージが変わった」という意見も多くありました。
どんな味付けにも合うから、飽きずに食べられるというのも嬉しいですね。
ゼンブヌードルは低脂質・低糖質で高たんぱくで、筋肉をつけたいときにぴったりな食材。
また、普段の食事をゼンブヌードルに置き換えたら瘦せたという意見も。
食べ応えがあって少量でも満足できるということが、ダイエット成功につながっているのかもしれませんね。
ゼンブヌードルの口コミまとめ
ゼンブヌードルは、黄えんどう豆100％で作られたグルテンフリーの麺。
食べる前は「普通のパスタのほうがおいしいだろうな」と思っていたので、実際にゼンブヌードルを食べて驚きました。
よく噛むことで豆の風味がして、これまでにない香ばしいような味の麺は、ふとしたときに「また食べたいな」なんて感じるほど。
『体にいいものを食べてる』と思うと、なんだか気分も良くなってくるから不思議です^^
食品なので好き嫌いはどうしてもあると思いますが、どんな味付けにも合うのでぜひ一度試してみてほしいなと思います。
